元旦、春节临近,为确保“两节”期间市场环境稳定有序,达拉特旗市场监督管理局早安排、早部署,在全旗范围内开展“两节”期间食品安全专项检查。
一是从食品流通、餐饮服务等环节入手,强化对重点领域、重点品种的食品安全检查,特别是针对农贸市场、大中型超市,米、面、肉及肉制品、水产品、酒类、儿童食品、保健食品等加大检查力度。二是继续加强进口冷链食品监管,加大对农贸市场、冷库、超市的排查力度,严防来源不明和进口无检验检疫合格证明的食品流入市场。三是检查经营者证照是否齐全,进货查验制度是否落实,有无经营过期变质、“三无”食品等行为。四是检查餐饮服务单位的食品采购、贮存、食品制作加工、从业人员健康体检、餐饮具清洗消毒等重点环节。五是加强节日消费维权,充分发挥12315消费者投诉举报作用,及时受理节日期间各类消费纠纷,做到受理及时、处理及时。六是强化应急值守,执行24小时领导带班值班制度和“0”报告制度。
截至目前,共出动执法人员160人次,检查农贸市场3个,检查食品经营户132户次,此项专项检查工作正在进行中。