粮食安全关系国计民生，是国家经济社会发展的重要基石，艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德。为认真贯彻习近平总书记关于重视粮食安全、厉行节约、反对浪费的系列指示精神，加快形成全民勤俭节约、珍惜粮食的良好社会风气，市委、市人民政府决定在全市开展“文明餐桌”实践行动，为保障行动顺利开展，制定本方案。 

　　二、行动目标 

　　开展“文明餐桌”实践行动，以“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费”为活动主题，以各类食堂、经营性场所、农村、家庭用餐为重点，大力推进节约粮食、光盘行动、分类用餐等行动，让“文明餐桌”成为一种社会共识和自觉行动，在全社会形成理性消费、节俭节约、健康饮食的浓厚氛围。 

　　三、行动内容 

　　（一）推动各类单位食堂率先推行。 

　　（二）推动各类学校深入推进。 

　　（三）推动经营性餐饮单位广泛开展。 

　　（四）推动农村牧区移风易俗深度参与。 

　　（五）推动家庭自觉践行“文明餐桌”。 

　　四、行动安排 

　　（一）宣传发动阶段。集中开展“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费” 宣传活动，营造良好的宣传氛围和舆论氛围。 

　　（二）自查自纠阶段。集中开展“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费”活动自查自纠，确保“舌尖上的浪费”整治初见成效。 

　　（三）督导整改阶段。集中开展“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费” 督导整改活动，全市“舌尖上的浪费”整治进一步深入，树立起一批正反典型，通过电视台、宣传栏等方式广泛宣传，接受社会评价监督。 

　　（四）巩固提升阶段。集中开展“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费”活动长效机制建设，形成务实管用的制度成果，争取整治活动经验在全市推广。 

　　相关链接：鄂尔多斯市人民政府办公室关于印发制止餐饮浪费行为开展“文明餐桌”行动实施方案的通知