据鄂尔多斯市生活必需品19家样本企业监测数据显示,本周(7月23日-7月29日)我市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等67种监测商品零售价格中,26种与上周环比上涨,占比38.8%。22种环比下跌,占比32.8%。19种环比持平,占比28.4%。现就具体监测数据情况分析如下:
一、粮油类零售均价微跌
粮食零售均价为5.58元/公斤,与上周环比下跌0.2%。其中:面粉零售价格为5.1元/公斤,与上周环比下跌0.4%。大米零售价格为6.06元/公斤、食用油零售均价为18.21元/公斤,与上周环比均保持不变。
监测周我市粮油储备充足,市民消费需求基本稳定。面粉价格在小范围内正常波动。大米、食用油价格保持在上周水平。预计下周,我市粮油类市场依旧有望保持现有平稳态势。
二、肉类零售价格整体微涨
肉类零售均价为57.39元/公斤,与上期环比上涨1.2%。其中:猪后腿肉零售价格为34.62元/公斤、精瘦肉零售价格为42.08元/公斤、牛腿肉零售价格为77.84元/公斤、羊腿肉零售价格为75元/公斤,与上期环比分别上涨3.4%、1%、0.5%、0.9%。
监测周我市肉类储备充足,市场供应总体平稳。暑假来临,市民家庭聚餐增多,同时宴会举办也迎来高潮期,市场肉食品需求量一定程度上升,零售价格随之有所上涨,但变动幅度保持在了合理区间。预计未来一段时间,我市肉食品市场有望继续保持平稳运行,价格不会出现太大波动。
三、禽蛋类零售价格涨跌互现
禽类零售价22.6元/公斤,与上期环比下跌1.3%。其中:白条鸡零售价格为22.6元/公斤,环比下跌1.3%。鸡蛋零售价格为11.96元/公斤,与上期环比分别上涨2.4%。
监测周我市禽蛋类储备充足,市场供求总体平稳。白条鸡零售价格微跌,属正常变动。近期天气多变,蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋供应量略有下降,鸡蛋零售价格小幅上涨。预计后期我市鸡蛋价格或将延续震荡偏弱的走势。
四、奶制品零售价格整体持平
奶制品零售均价为95.5元/公斤,与上期环比持平。其中:灭菌奶(常温奶)零售价格为9.23元/升、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价格为10.16元/升、酸奶零售价格为11.4元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为220元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉零售价格为217元/公斤、中老年奶粉零售价格为105.23元/公斤,与上期环比均保持不变。
监测周我市奶制品市场供需总体平稳,所监测的奶类产品零售价格同上周相比未出现任何变化,预计下周,我市奶制品零售价格将继续围绕在此价格水平线上下小范围波动。
五、蔬菜零售均价环比下跌
监控的30种零售蔬菜均价为5.81元/公斤,与上期环比下跌0.8%。其中,圆白菜、白萝卜、胡萝卜等13种蔬菜零售价格上涨,涨幅居前三的蔬菜为:西葫芦3.4元/公斤、南瓜4.8元/公斤、山药13.69元/公斤,环比涨幅分别为:15.6%、5.7%、4.3%;油菜、芹菜、生菜等15种蔬菜零售价格下跌,跌幅居前三的蔬菜为:菠菜6.17元/公斤、大白菜1.87元/公斤、豆角8.65元/公斤,环比跌幅分别为10.3%、7.9%、7.5%。莲藕、茄子的价格与上周环比持平,分别为12.15元/公斤、4.13元/公斤。
监测周我市蔬菜市场供需总体平稳。本周我市多“白天晴好,夜间降水”的天气,适宜的温度与充足的降水有利于蔬菜的生长和采收,有力保障了我市外来蔬菜和本地菜的供应量。预计后期,我市蔬菜供应有望继续保持平稳运行,价格不会出现较大波动。
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