为规范食品流通行业经营秩序,切实保障辖区群众食品安全,维护好人民群众消费安全。近日,杭锦旗在辖区内全面开展流通环节食品安全专项检查。

此次检查以大中型超市、食杂店、便利店、批发点等为重点检查场所,以食品贮存、台账建立、索证索票等为重点检查内容,检查中坚持严格监管、严厉处罚,及时消除食品流通环节存在的安全隐患。

对雨桐生鲜生活百货超市检查时,正赶上超市刚上了一批新货,执法人员抓住时机,现场调取商家的进货台账,详细查看食品的索证索票,详细了解供货商的基本情况,核对产品的生产厂家、生产日期、保质期等信息,对发现的索证索票不全的两种食品,现场督促补全票据,做到了上架食品全部有据可查。同时,执法人员现场引领超市自觉落实食品安全主体责任,建立健全食品安全管理体系、诚信体系和责任体系。

截至目前,共检查15家食品批发零售单位,通过检查进一步规范了流通环节食品经营行为,确保了消费者吃得安全放心。下一步,锡尼市场监管二所将本着食品安全常抓不懈的管理理念,在日常监管中不断发现问题、解决问题,切实规范流通环节食品安全秩序,守护辖区群众“舌尖”安全。