2018年1-10月，伊金霍洛旗共完成并公布26大类食品960批次食品样品监督抽检结果，检验项目合格的样品930批次，不合格样品30批次，样品总体合格率为96.88%。从抽检结果看，伊金霍洛旗食品安全状况总体稳中向好。

一是强化计划性监督抽检，发挥抽检的风险排查作用、处罚威慑作用和宣传教育作用。今年前10个月，伊金霍洛旗抽检不合格食品，按规定依法核查处置100%，均公布上网。

二是针对食用农产品保质期短和市场流通速度快的特点，伊旗食药监局建立了15个标准化食品安全快速检测实验室；督促企业设立了52处快检室（快检箱），100%落实肉菜鱼等品种天天快检，快检数据在旗政府政务公开网站上对外发布。今年1～10月，累计完成快检5745份，不合格后处理率100%。

三是从实验室到移动实验室，完善食品检验检测框架。在开展监督抽检和农贸市场快检的同时，探索建立移动快检车流动抽检机制。自投入使用，快检车累计抽检食用农产品95批次，合格率达100%。

四是根据日常检查、既往抽检、节令热销、突发性食品安全问题等发现的食品安全风险，伊旗食药监局适时开展专项监督抽检，及时消除行业性或区域性食品安全风险隐患。据统计，今年以来，伊旗食药监局先后组织开展了学校食堂、校园及周边“五毛食品”、网络订餐食品、网红饮料、茶叶、酒类食品、小作坊、节日食品等专项抽检102次。其中，对端午粽子、中秋月饼等节令食品抽检53批次，合格率为100%。