端午节前,我局结合“双百”市场安全行动,组织开展了以粽子及其原料为检查重点的端午节食品市场专项检查,确保广大人民群众过一个安全祥和的节日。
一查 主体资格。全面检查辖区内各粽子经营户的经营户的证照,严查无证经营行为。二查经营行为,确保检查不留死角。加大检查频率,采取错时检查,全面巡查与重点检查相结合的形式,开展大清查工作,严厉打击各类违法经营行为。三查粽子质量。对商场、超市、食品经营户、市场内外、及城乡结合部销售的粽子保质期是否过期、包装标识是否存在“傍名牌”行为,严防变质、“三无”等假冒伪劣食品在市场上流通。四查粽子经营户索证索票制度。对粽子经营户进货查验制度情况进行检查,查验其进货渠道是否正规,明确其责任,
检查中,执法人员督促经营户建立健全进销货台账,严格落实进货查验、索证索票、不合格产品退市等食品自律制度,教育和引导经营户守法经营,自觉杜绝问题食品。截至目前,共出动执法人员28人次,检查农贸市场1个,超市2家,均未发现违法行为,此项工作将持续到端午节后。