为有效控制婚丧嫁娶、大型会议、展会、节庆、赛事等聚集性活动,全面做好“外防输入、内防反弹”各项工作,切实降低疫情输入传播风险,持续巩疫情防控成果,疫情防控期间,杭锦旗要求餐饮服务单位要严格控制集体聚餐和大型宴会,严格实行“双备案”。

一是要求大型餐饮单位在承接集体用餐、聚餐活动时,要按照上级疫情防控指挥部要求建立登记备案制度。

二是凡超过50人以上的所有婚丧嫁娶等集体聚餐单位都要进行报备,提前2天将餐次、菜谱、参加人数等内容,向所在辖区的市场监管所报备,并签订食品安全承诺书方可举办;同时承诺不邀请有咳嗽、发热等症状的人员,不邀请疫情中高风险地区的人员。

目前,共接收婚丧宴、生日宴等报备19起,所有报备的餐饮单位都严格按照上级要求,提供了食品安全承诺书、申报表、菜单、餐次、疫情防控应急预案、疫情防控工作方案、外来用餐人员承诺书、参加人员名单等报备材料。