主持人：校园及其周边的小商店或者流动摊贩有很多，他们所卖的食品往往价格低廉、口感辛辣刺激，受到儿童、青少年的青睐，但是这些食品是否有利于学生身体健康？食药监管部门如何保障校园及其周边的食品安全？今天我们特别邀请到鄂尔多斯市食品药品监督管理局党组成员、副局长刘亚平给我们介绍一下校园及周边食品安全监管工作情况。

    刘亚平：谢谢主持人，各位网友大家好，很高兴能够通过在线访谈平台与大家交流。 

　　主持人：首先请您介绍一下什么是校园及周边“五毛食品”？ 

　　刘亚平：“五毛食品”即单价为五毛左右的调味面制品（辣条）、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品，因其价格低廉，口感辛辣刺激，色泽艳丽，受到儿童、青少年青睐，但其可能存在高油高糖高盐或甜味剂、防腐剂超标等问题不利于身体健康。 

　　主持人：请问食药监管部门如何开展校园及周边食品安全监管工作？ 

　　刘亚平：校园及周边食品安全监管工作主要分为三部分。第一部分是加强日常监管和案件查处工作。食品生产和经营活动必须符合食品安全标准，不得超范围、超限量使用食品添加剂，严禁使用非食用物质进行生产加工。坚决取缔无证生产食品的“黑窝点”、“黑作坊”。涉嫌犯罪的及时移送公安机关，并会同公安机关追查涉案产品销售流向，捣毁生产源头。第二部分是加强监督抽检和核查处置工作，对抽检发现的不合格食品，督促销售者下架、停止销售、退回或销毁，并将不合格食品情况通报食品生产企业所在地食品药品监管部门，开展对生产企业的核查处置工作，发现违法违规行为的，依法从严查处。第三部分是加强食品安全和健康饮食教育工作。食品药品监管部门联合教育、城市管理等部门，加强学生食品安全和健康饮食教育，采取科普宣传进校园、进课堂等多种形式，增强儿童和青少年的识假辨假能力和安全消费意识，向广大学生、老师和家长宣讲长期食用此类食品的健康风险隐患，鼓励家长及社会公众对“三无”产品及其销售者进行投诉举报，投诉举报电话为：12331。 

　　主持人：2018年中高考马上到来，请问食药监管部门有什么举措来保障中高考期间学生的饮食安全？ 

　　刘亚平：近日市食药监局印发了《关于切实加强中高考期间校园及周边餐饮食品安全监管工作的通知》文件，全面部署了中高考期间校园及周边餐饮食品安全监管各项工作。从5月16日开始，市、旗（区）两级食药监管部门集中开展中、高考期间食品安全专项治理行动，全力排查食品安全隐患，直至中高考结束。 

　　一是要求各旗区食品药品监督管理局要以考点学校食堂、考生集中就餐单位、考生食宿点、校园周边餐饮服务单位、考生集体用餐配送单位等为重点，坚持问题导向，实施全程监控，加大隐患排查和巡查力度。针对排查出的问题和隐患，制定切实可行的整改措施，严防、严管、严控餐饮食品安全风险。二是针对校园及周边食品安全的新问题、新情况、新特点，加强部门协同配合，积极开展调查研究，联合开展督查抽查工作，严厉查处校园食堂使用来历不明或感官性状异常的食品原料以及加工制作工程不规范等违法违规行为。三是以“零容忍”的态度对待在学校食品安全监督检查、监督抽检和举报投诉中发现的食品安全问题，发现一起，严查一起，如发现涉嫌违法犯罪的，立即移送公安部门处理。 

　　全市食品药品监管部门将全力保障中高考期间学生的饮食安全，确保中高考工作顺利开展。 

　　主持人：非常感谢刘局长就校园及周边食品安全监管工作和我们分享、交流，我们的节目已接近尾声，刘局长在节目最后还有什么要和网友们分享的吗？ 

　　刘亚平：感谢主持人！网民朋友们，食品药品安全需要监管部门加强监督管理工作，也需要公众参与、社会共治，我们一起努力建设“食美药安”鄂尔多斯，如发现食品药品安全问题，请大家记得拨打食品药品投诉举报电话——12331。 

　　主持人：非常感谢刘局长做客在线访谈，也感谢广大网友的收看。本期访谈节目到此结束，我们下期再见！