为按时、高效完成2018年食品监督抽检工作,在抽样工作未开展前,积极调研全市各旗区检测中心的资质、人员及抽样人员等情况。截至2018年7月31日,市食检中心已接收省级、市级监督抽检任务以及食用农产品共计1673批次,已出报告913份,其中不合格和问题报告共计25份。其中不合格项目主要集中在馒头的脱氢乙酸及其钠盐、酱卤肉制品中亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、鲤鱼的孔雀石绿、豆芽的4-氯苯氧乙酸钠和一些食品的标签等。
通过上半年的抽检,我市总体的食品及农产品情况良好,但是对于以上一些不合格参数,提醒全市消费者,在选择相关产品时还需仔细辨认。