为了加强中秋国庆两节期间食品市场安全监管,全力保障人民群众饮食消费安全,鄂托克旗相关部门人员对辖区内的食品安全重点领域进行了专项检查。
此次专项检查主要针对大中型超市、集贸市场、大中型酒店、学校食堂等开展,检查中执法人员加大对节假日热销的月饼、肉及肉制品、粮油、水产、酒类等食品的监督检查力度,重点检查了人员健康管理、索证索票、操作加工、餐饮具清洗消毒、肉类检疫证明等内容。
截至目前,鄂托克旗本次检查已出动执法人员160人次,检查72家食品生产经营单位,并引导和规范15家,下达责令整改通知书7家,有效保障了两节期间的食品安全。此次专项检查尚在进行中。