为进一步推进杭锦旗食品安全“两个责任”落地见效，近日，“两个责任”督查组对全旗C、D两级食品经营主体落实情况和包保干部督导情况进行了全业态、多方位的督查。

一、严格组织，责任细化。为了将“两个责任”落到实处、责任细化，杭锦旗食品药品安全委员会办公室制定《落实食品安全“两个责任”督查工作方案》，各苏木镇针对自身情况相继成立督查组，此次督查实行“四不两直”“分层分级”督查方式，明确各级督查组职责、任务。

二、全面覆盖，层级清晰。督查组一行采取“四不两直”的方式，随机抽查食品生产、流通、餐饮各环节各业态，做到督查全业态覆盖，包保干部、主体C级、D级层级责任清晰。现场详细询问包保干部、监管人员、企业负责人、食品安全总监、食品安全员等各方责任人履职尽责情况，认真检查包保主体生产经营状况，了解食品安全风险点和薄弱环节，听取企业落实“食品安全员日管控、食品安全总监周排查、企业负责人月调度”情况，现场指出落实属地管理和企业主体责任中存在的问题和不足，提出针对性改进办法。

三、形式多样，督查到位。督查组通过实地走访、查阅档案资料等方式，对包保干部落实责任清单、任务清单的情况，特别是对包保干部是否履职尽责、是否按时完成督导任务进行督查。按照责任清单随机抽查了部分食品生产经营单位，逐项检查食品安全工作和措施落实情况。针对督查中发现的问题，要求各苏木镇（管委会）食品生产经营单位立即进行整改，并将整改情况及时上旗食安办。

杭锦旗大力推动食品安全“两个责任”工作机制落地落实，目前已对6个苏木镇、1个经济开发区、76个嘎查村、14个社区，90多名包保干部，90多家企业主体开展督查，并将落实情况纳入2023年度苏木镇（街道）食品安全党政同责考核内容，督促苏木镇（街道）认真抓实抓细食品安全工作，坚决守住食品安全底线，确保人民群众身体健康和生命安全。