近日来，鄂托克旗对辖区内的学校食堂及校园周边餐饮服务单位、食品经营单位进行了食品安全专项检查。通过开展食品安全隐患排查,预防食物中毒事故的发生,保障师生饮食安全。

执法人员对鄂托克旗实验小学、乌兰镇中学等11所学校及其周边食品经营单位进行了检查。重点就是否依法持证经营、食品安全管理人员配备及履职情况、索证索票和进货查验情况、餐用具的清洗消毒以及食堂留样管理等关键环节的落实情况等内容进行认真细致的检查。检查中执法人员还对学校食品安全管理人员及食堂从业人员进行了食品安全知识的培训，收到较好效果。对存在的问题下达了责令整改通知书，要求及时进行整改。