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杭锦旗着力“五个聚焦”全方位构建食品药品安全治理体系
发布时间:2019-07-29 16:48:45      作者:欧雅函      来源:      【  保存
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2019年以来,杭锦旗按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的总体要求,严守不发生系统性食药安全事故底线,着力五个聚焦,截至目前共排查2175家,消除隐患151处,专项约谈21家,食品药品安全隐患大排查大整治工作取得扎实成效。

一是聚焦智慧监管。充分利用信息化监管手段,设计了集干部考核、经营户监管为一体的监管考核软件,细化监管内容,将全旗2490户食品、药品、化妆品、医疗器械等生产经营单位纳入考核系统,实时监控排名,实行分组负责、责任到人的管理机制,确保不漏一户。搭建“标准统一、配置规范、可预警、可评价、可追溯”的监控平台,覆盖学校餐厅、超市、餐馆、小作坊监控点共170家,安装摄像头638个;针对全旗11家重点餐饮单位,安装了温控报警系统,发现隐患,及时整改,防止安全事故的发生。

二是聚焦信用培育。充分运用二维码,开展商户信用登记评价工作,消费者通过扫描二维码对食品药品经营户质量、服务、价格、环境、经营行为等进行现场评价打分,监控平台系统自动生成评价打分排名情况,对评分较低的经营户进行重点监管,随时发现和监控安全隐患,及时规范、纠正、整改,真正强化了效能监督。

三是聚焦全域覆盖。建成面积1200平米的食品药品检验检测中心,覆盖检测项目180余种,基本满足群众日常食品检测需求;在全旗所有学校、幼儿园、敬老院、农贸市场、大型餐饮单位建设食品安全快检室,在五个镇设立了面积不少于320平米的自治区级标准化食药所,统一配备办公执法设备,配备5-8名工作人员,聘请嘎查村、社区食品药品安全协管员和信息员179名,充实到基层执法队伍中,实行“定区域、定对象、定职责、定人员、定奖惩”的网格化监管机制,解决了基层“短腿”和基础薄弱等情况。

四是聚焦改造提升。开展大型农贸市场、小作坊集中改造,将生肉、蔬菜、凉菜、食品销售者统一划定区域,安装整洁明亮、整体封闭的玻璃房12个,配备空调和紫外线灯,随时调节温度、消毒杀菌,确保肉类安全。建成小作坊食品加工园区,将全旗81户小作坊,通过差价补贴等系列优惠政策,鼓励小作坊分批搬迁入园,实行“八统一、十公开”标准,实施统一装修、集中检测、统一配送、统一印制散装食品标签等规范化管理,目前,小作坊入园率达89%。

五是聚焦知识宣传。建成占地150平米的食品药品宣传教育培训基地,展示近年来食品制假售假典型案例、食品药品安全知识、法制建设等内容。配备讲解员专业解说。目前,已接待旗内外各界人士20余批次3000余人参观学习。在全旗范围内开展各类食品安全宣传活动,动员广大群众积极参与,让消费者了解更多的食品安全知识。

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