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杭锦旗“亮匣”行动确保群众舌尖上的安全
发布时间:2018-08-15 16:45:33      作者:张再琴      来源:      【  保存
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农贸市场作为食品流通的重要场所,与人民群众的生活密切相关,为确保锦华农贸市场的食品安全、为“创建国家卫生县城 构筑美丽杭锦”做出努力,近日,杭锦旗市场监管所迅速行动,多措并举,针对问题,攻坚克难,深入推进攻坚阶段锦华市场及周边综合整治行动,确保群众舌尖上的安全。

参照创卫复审测评标准,锡尼所全面落实创卫复审工作要求。为增强群众创卫意识,锡尼所对锦华、兴杭市场开办方进行督促指导,对市场经营户逐摊逐户、走摊串户进行再教育,并通过对执法人员的再宣传,不断增强创卫责任感。

针对前段时间各级领导、创卫工作组督查、督办、反馈的问题和意见,对锦华农贸市场下发专门的方案和问题整改工作推进表,明确整治内容,明确完成时限,明确责任单位和指导部门,量化整改要求,从现在开始,组织开展创卫攻坚阶段农贸市场及周边综合整治专项行动,确保问题立行立改,整改到位。一方面,加强市场监管局与市场主办方的协调、配合,指导并加大培训教育力度,讲求效率,对市场存在的重难点问题认真抓好整改工作,对整改问题组织验收。另一方面,组织专项督查组,深入市场全方位、多角度督查检查,发现问题及时督办;利用视频抓拍督办各类市场秩序和环境卫生问题,有效提高市场监管效能。

此外,锡尼所还将强化严管重罚。继续指导加强农贸市场联合执法工作,对认识不到位、长效监管不到位的农贸市场及商户,坚持“严管重罚”。同时,要求严格执行《食品安全法》等法律法规,坚决查处各种违法违规行为。

一、对锦华市场外摆摊点的菜农规范,要求不乱扔杂物,摆放整齐,配合管理部门自觉落实好门(摊)前三包工作,规范摊位经营,营造文明卫生的经营环境。

二、对农贸市场里面的生熟区进行了重新分区规范。将以前卖羊肉区和卖小菜区进行了位置互换,将所有卖生肉的摊点集中到了一起,进行分区规范,统一管理。

三、为了能更好的起到防蝇防尘,加盖玻璃罩,以起到防尘防蝇的作用,锦华市场12户生肉摊点搬进了宽敞明亮带空调的玻璃房房。为使锦华市场的创卫工作得到更完善,目前此项工作仍在继续中。

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