为进一步加强“地沟油”治理工作，建立综合整治长效机制，保障人民群众舌尖上的安全, 达拉特旗市场监督管理局根据《鄂尔多斯市食品药品安全委员会办公室转发国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见的通知》（鄂食药安办发〔2017〕14号）文件，并结合辖区实际，迅速组织开展“地沟油”专项治理行动。

一、全面落实食品经营者的主体责任

以城乡结合部及农村地区农贸市场、小餐饮、小作坊等为重点，立即组织开展对食用油生产企业、小作坊的突击监督检查，严厉打击违法生产加工“地沟油”的加工窝点，依法查处无证生产加工食用油和回收、使用废弃油脂加工食品的违法行为，严格执行索证索票和进销货查验制度，查看企业的原材料进货台账、生产记录、销售台账等。

二、加大巡查执法力度，严厉打击制售“地沟油”违法行为

强化对肉制品生产加工企业的监管，督促企业加强对生产加工过程中产生的动物废弃物的管理，防止动物废弃物用于非法加工“地沟油” 。加大食用油或以食用油为原料的生产企业的监督检查力度，对食用油监督检验中发现的问题产品，立即采取控制措施，追根溯源，查清销路，对不合格产品实施召回，依法严肃查处。

三、运用多种宣传方式，提升经营者知法守法意识

通过组织召开培训会、发放宣传册等形式，宣传“地沟油”的危害和涉及承担的法律后果，提升经营者的防控能力。

四、畅通投诉举报渠道，及时对举报线索进行核实

畅通12315、12331、5288315投诉举报渠道，充分调动社会各界参与、监督，如发现违法生产加工“地沟油”、使用“地沟油”生产加工食品，将责令立即停止生产、使用并销毁，依法严肃查处。

截至目前,共出动执法人员20人次,执法车辆9车次。检查校园食堂4家、农贸市场1家、小餐饮8户、油坊5户,未发现制售和使用“地沟油”的违法行为。