为确保元旦、春节期间饮食安全，让农牧区人民群众过上欢乐祥和的元旦、春节，鄂托克旗的工作人员认真履行职责，切实发挥职能作用，对所辖区开展元旦、春节期间食品安全专项检查行动。

一是突出专项检查。按照旗局的工作安排部署，鄂托克旗对辖区个体食品经营户、小作坊、超市、饭馆、幼儿园食堂开展“两节”期间食品安全专项检查。工作人员针对日常监督检查中发现的问题，重点检查食品经营户的食用油检验报告和索证索票制度执行情况以及超过保质期食品的处理情况。通过专项行动，强化食品生产经营户的安全意识，督促食品生产经营户认真履行职责,落实食品安全主体责任。

二是加大抽样送检。对食用油、调料等食品抽样送检，全面公开监督抽验结果。严防问题食品流入市场，从源头上把控好食品安全质量，确保农牧民饮食安全。

三是加强宣传工作。广泛宣传食品安全方面的法律知识，增强社会公众的食品安全和自我防护意识，提高食品生产经营者的依法经营和诚信经营观念，营造食品安全的良好社会环境。共发放新《食品安全法》100册、新《消费者权益保护法》100册，新《商标法》100册。

此次元旦、春节期间专项检查行动中，鄂托克旗共出动执法检查人员45人次，检查食品经营户53家，餐饮经营户28家，幼儿园食堂2户，小作坊5户；抽检食用油3个样品，酱油3个样品，合格率为100%。