去年以来，我市严格执行国家、自治区关于粮食节约和反食品浪费工作的部署安排，粮食节约和反食品浪费工作取得积极进展，节约粮食、反对浪费的社会共识进一步增强。

　　建立健全工作机制。成立专项行动领导小组，建立全市粮食节约和反食品浪费专项工作机制，形成工作合力，推进各项工作取得实效；印发实施《制止餐饮浪费专项行动方案》《深入推进反对餐饮浪费开展文明餐桌行动实施方案》，明确专项治理行动工作重点和要求，组织各旗区开展专项治理行动，督促餐饮服务经营者落实主体责任。

　　农业生产环节节约减损。成立主要粮食和油料作物机收减损工作组，制定印发《2023年主要粮食和油料作物机收减损工作方案》，建立各旗区监测调查工作队，开展技术指导服务等工作；组织农机专家对全市农牧农机部门人员进行机收减损、农机安全生产等重点内容培训；印发实施《2023年鄂尔多斯市农业防灾减灾工作方案》《鄂尔多斯市“两增两减”虫口夺粮促丰收行动方案》，针对我市多发灾害制定救灾措施。

　　粮食储存环节节约减损。不断完善粮食产后服务中心，开展不同程度的“五代”服务。开展绿色仓储提升行动，新建粮食标准库、粮食仓房升级改造、粮食机械装备提升、粮食应急保障能力建设、粮库信息化建设和购置社会仓储设施等方面累计完成投资近亿元，凡承担地方政策性储备粮油的承储库站全部完成粮库信息化建设，与自治区粮食管理平台实现互联互通。

　　粮食运输环节减损保障。全面提升仓储设施条件和绿色仓储能力，积极推进粮食物流关键节点能力建设。达拉特西站鄂尔多斯市博远粮食物流建设项目建成投用，新增标准仓容9.6万吨；内蒙古真金种业科技有限公司达拉特粮食综合物资仓储加工物流园铁路专用线项目获得中央预算内投资3591万元支持；粮食绿色仓储提升项目获得自治区优质粮食工程专项资金支持，仓容提升4.7万吨。

　　粮食加工环节节粮减损。积极宣传爱粮节粮、适度加工和科学合理消费的节约理念；强化粮油加工减损，推广稻谷、小麦、玉米等粮油适度加工和粮油副产物综合利用成果，鼓励使用拥有自主知识产权的高效成套粮油加工设备，对粮油加工生产线开展技术改造；安排专项资金用于内蒙古真金种业科技有限公司、准格尔旗玉禾食品有限公司鲜食玉米冷藏保鲜加工生产线的升级改造建设。

　　坚决遏制餐饮环节浪费。全市市场监管部门组织餐饮服务单位对照《反食品浪费法》开展自查自纠，重点检查是否对从业人员开展反食品浪费培训、是否存在食品加工制作浪费等行为；贯彻落实《内蒙古自治区机关食堂反食品浪费工作成效和通报管理办法》，督促市级党政机关按时报送机关食堂反食品浪费工作成效评估报告；组织反食品浪费成效评估抽查小组，对2023年度市本级党政机关食堂反食品浪费工作成效进行抽查评估。

　　加强反食品浪费监督。在全市范围内开展制止餐饮浪费专项行动执法稽查工作，督促餐饮服务单位诚信依法经营，规范服务行为，主动引导消费者厉行节约、文明用餐，切实履行食品安全主体责任；建立“红黑榜”制度，向社会公示制止餐饮浪费专项行动中发现的正反面典型，按期推送自治区进行公示，督促餐饮单位落实餐饮服务环节反食品浪费。

　　开展全社会宣传引导。呼吁广大市民在节日期间举家聚餐时要做到文明用餐、理性消费、剩余打包，让节约粮食成为每个人的自觉行动；利用“粮食科技活动周”“食品安全宣传周”“10·16世界粮食日”等活动契机，通过线上、线下等方式对广大市民、粮食企业等进行宣传引导。

　　下一步，我市将坚持“厉行粮食节约、反对食品浪费”，更好发挥粮食节约和反食品浪费专项工作机制统筹协调作用，强化粮食全链条节约减损，加强执法监督，加大宣传力度，进一步强化群众粮食安全意识，推动群众争做“爱粮节粮”的践行者。