7月17日，鄂尔多斯市食药安委办举行了2018年全市食品安全宣传周启动仪式，启动仪式以座谈会的形式举行，对2018年全国食品安全宣传周鄂尔多斯市宣传工作进行了全面部署安排。市食品药品安全委员会办公室主任、市食品药品监督管理局局长韩玉光出席启动仪式并讲话，市食药监局领导班子成员，市食品药品安全委员会部分成员单位负责人及相关业务科室负责人，康巴什区食品药品监督管理局负责人及市保险行业协会、市保健品与化妆品行业协会相关负责人参加了启动仪式。市食药监局副局长杨护成主持启动仪式。

在启动仪式上，市食药监局食品药品安全综合协调科负责人宣读了《鄂尔多斯市2018年食品安全宣传周活动实施方案》（以下简称《方案》），《方案》要求各旗区食药安委办及市食药安委各成员单位要紧紧围绕“尚德守法 食品安全让生活更美好”的主题积极开展宣传活动，重点开展“双安双创”成果展示活动、今日头条网络知识问答活动、食品安全辟谣日活动、“机关开放日”活动、“厨房开放日”活动、“放心肉菜示范超市”开放日活动、“食品生产企业开放日”活动、食品安全科普公益行活动、“走基层，看‘食品药品安全鄂尔多斯’”纪实报道活动、举行食品安全公开课活动、开展食品安全知识“五进”活动（进街道社区、进农村牧区、进机关、进企业、进家庭）及部门主题日活动等，通过形式多样、内容丰富的各类宣传活动，切实提高人民群众的食品药品安全防范意识和防范能力，进一步提高人民群众的知晓率和满意度。

随后，参加启动仪式的各单位负责人就如何更好的开展食品安全宣传周活动作表态发言，讨论食品药品安全宣传周各项活动具体工作细节，以便使活动取得更大实效。

启动仪式最后，韩玉光作重要讲话，他指出，此次活动要有两个相结合，一是要与创建国家食品安全城市、农畜产品质量安全县以及建设“食品药品安全鄂尔多斯”活动相结合，以宣传推进创建工作，在创建过程中开展宣传工作；二是要与专项执法相结合，采取边整治、边宣传的方式，以宣传促整治，严惩重处食品安全违法犯罪、增强风险交流和应急处置能力等方面宣传教育，为形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系奠定坚实的基础。韩玉光强调，各级各部门要高度重视此次食品安全宣传周宣传工作，精心组织好宣传周主题日活动，努力形成食品安全共治共享的良好局面。新闻媒体一定要坚持正确的舆论导向，充分发挥正确的舆论引导和监督作用，为实现食品药品安全鄂尔多斯提供强大的精神动力。