伊金霍洛旗坚持把食品药品安全城市创建工作与全面落实“十三五”规划紧密结合，切实把党中央、国务院要求的最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”落到实处，全面打响国家食品药品安全城市创建攻坚战。

坚持把严谨的标准落到实处。食品安全国家标准是监管执法的重要依据，也是保障群众吃得放心的“安全网”。在创建过程中，伊金霍洛旗严格执行现行标准体系、农药兽药残留限量标准和检验方法，积极鼓励食品生产企业制定严于国家食品安全标准的企业标准，创造品牌，扩大市场。依法严惩食品安全违法犯罪，揭露触碰食品安全底线的各种违禁超限、非法添加的“潜规则”。

坚持把严格的监管落到实处。旗食安委积极组织旗食品药品监管局、农牧业局等食安委成员单位密切配合，持续推进“餐桌污染”治理，联合开展水产品中违禁使用抗生素等各类专项整治行动。进一步加强产地重金属污染防治、农村食品市场监管，严防环境污染带来的风险、农兽药残留超标、非法添加和添加剂滥用以及制假售假。严格落实日常监管的两个责任，一是把农药兽药残留、添加剂使用的抽样检验制度化，定期抽检、及时公布抽检结果。二是把食品生产企业、餐饮单位的现场检查制度化，根据不同生产经营企业的特点和质量安全关键控制点，列出问题清单，设计标准化表格，由检查人员现场填写并及时公布。率先建立起以企业为主体、从“农田到餐桌”的全过程食品安全追溯体系，建立起覆盖全旗范围的网格化管理体系，真正让老百姓买得放心、吃得安心。

坚持把严厉的处罚落到实处。严格落实《中华人民共和国食品安全法》，督促食品生产经营企业认真落实食品安全法规定的各项主体责任。对责任不落实的企业，公开检查结果，责令及时整改纠正。对定期抽检、日常检查、专项检查以及群众举报发现的各类违法行为，及时立案查处，并向社会公开处罚结果。严厉打击生产销售过期食品的行为，严厉打击使用过期或变质原料加工食品的行为，严厉打击修改食品保质期的行为。通过严格执法，加大处罚力度，促进全旗行业风气和食品安全形势的好转。

坚持把地方负总责的要求落到实处。将中央关于食品安全工作党政同责的要求落到实处，带头落实食品安全法关于地方人民政府对本行政区域食品安全负总责的要求，严格落实食品安全管理有责、有岗、有人、有手段的“四有”要求，做到责任落实、岗位匹配、人员齐整、手段齐全。加大投入保障力度，加强食品安全风险监测、检验检测、应急处置、追溯体系等技术支撑体系建设，强化业务技能培训，全面提高一线监管执法人员的履职能力，严格按照标准、规定、程序履行监管职责。

坚持把推动社会共治落到实处。在创建过程中充分发挥企业自律互律、社会群防群控、部门联合联动的作用，逐渐形成齐抓共管、人人参与食品安全的共治格局。充分发挥市场机制的作用，建立食品安全风险交流、责任保险、有奖举报制度。充分发挥媒体监督作用，大力宣传创建活动中的好做法、好经验，曝光不合格食品和生产经营企业，客观公正报道食品安全问题，树立了正确的舆论导向，为创建活动营造良好的社会氛围。

伊金霍洛旗将继续深入推进国家食品药品安全城市创建工作，不断巩固提高创建成果，严格落实监管责任，着力提高监管能力和水平，坚决打好“创城”验收攻坚战，努力保障人民群众“舌尖上的安全”。