自鄂尔多斯市启动创建国家食品安全城市后，康巴什新区积极响应，立即开展“创城”工作，作为鄂尔多斯市的中心城区，在“创城”工作没有可借鉴学习的情况下，康巴什新区制定符合新区食品行业的工作方案，不断创新工作机制，多方面打造亮点工程，为创建国家食品安全城市奠定基础。

首先，为进一步规范食品批发经营市场，康巴什新区成规模的百姓“菜篮子”农贸菜市场--康巴什益民菜市场正在改建，为了让广大民众吃上放心果蔬，从源头把控，康巴什新区食药监局三项措施对该菜市场进行了规范提升：一是提早介入市场管理，对市场举办者进行了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》和《食品生产经营从业人员健康证明管理办法》等法规文件培训，要求其提高思想认识，并牢固树立市场举办者为食品安全第一责任人意识；二是签订两级责任制，农贸菜市场规范完善食品安全协议签订、商户索证索票、商品准入等各项规章制度；三是督促并指导农贸菜市场根据自身条件，达到批批检测，力争实现益民菜市场电子追溯系统全覆盖、信息化建设走在全市最前面尽早开展标准化菜市场创建工作。

其次，对于基础设施完善的大型酒店，进行名厨亮灶整改工作，鼓励餐饮服务单位加工小作坊安装摄像头和电子显示屏，顾客在就餐和购买过程中可以通过电子监控显示屏观看到自己所点菜肴的操作全过程。

第三，全面开展网格化监管工作，并签订了食品生产经营者负主体责任；监管员负主要监管责任；业务科长、监管所所长负监管责任；分管副局长负领导责任的四级网格化监管责任状。各监管所也将所辖范围按街道分开，确保横向到边、纵向到底的无死角监管，全方位保障辖区百姓饮食用药安全。现已将监管示意图张贴于各监管所，方便百姓了解。

第四，康巴什新区开展对流通环节散装食品的规范管理工作。通过各食品监管所流通环节评比工作的开展，督促各监管所提升散装食品规范管理的意识。特别是青春山食药监所创新的散装食品统一容器管理，很好地解决了散装食品随意摆放，卫生情况差的问题。通过塑料托盘和防蝇罩将散装食品与外环境分隔，既环保卫生又经济实惠，在食品流通户中很好推广，得到了广大经营户和消费百姓的一致认可。