近日,市食品药品监督管理局开展“食品安全大家行——邀您看企业”活动,邀请消费者、新闻媒体、基层监管人员等社会各界人士共50余人,深入食品生产企业现场观摩检查,对企业食品质量安全情况进行一次“阳光监督”,并就食品质量安全等问题进行座谈。
活动中,各界代表深入到食品生产企业——鄂尔多斯市宏颐达酿酒有限公司的原料库、生产车间、成品库、化验室,通过查看各项关键控制台账记录、听企业负责人介绍、询问现场操作人员等方式,核查了企业对采购进货查验、生产过程控制、出厂检验等质量安全主体的落实情况。
代表们纷纷表示,通过参加此次活动,对食品生产企业的质量控制有了全面、感性的认识,对食药监管部门在督促企业落实主体责任、强化监督管理工作所采取的措施有了更加直观的了解。同时,希望“邀您看企业”活动继续开展下去,以增进社会各界对食品生产企业落实质量安全主体责任工作的了解,加深对食药部门食品安全监管工作的认识,增强消费者对本土食品消费的信心。