达拉特旗高度重视食品药品风险防控工作，采取五项措施，及时消除各类风险隐患，保证群众饮食用药安全。

一是加强食品药品安全知识宣传，提升全民食品药品风险意识。积极开展食品药品安全进社区、进学校、进企业、进机关活动，向广大人民群众讲解食品药品安全知识；在门户网站定期发布食品药品安全知识，提升群众的食品药品风险意识。

二是开展从业人员培训，提升餐饮服务单位风险防控能力。通过开展岗前培训、现场指导等形式的培训，使从业人员更加熟悉食品安全操作规范以及食品安全相关法律法规，进一步提升餐饮服务单位的风险意识和防控能力。

三是充分发挥协管员的风险监测作用。每月开展一次协管员培训，充分发挥协管员“协助执法、隐患排查、信息报告、宣传引导”的作用，及时发现各类食品药品安全隐患。

四是畅通投诉举报渠道，及时掌握风险点。健全完善12331投诉举报制度，规范投诉举报办理程序，做到投诉举报处置率、反馈率100%。

五是实行问题清单管理，制定风险防控措施。紧紧围绕食品药品监管的重点领域、重点环节和重点品种，深入查找食品药品安全问题和风险信息，建立问题台账，实施清单化管理，定期召开风险会商会议，研究分析风险和问题，制定风险防控措施和问题解决办法。