为弘扬勤俭节约传统美德,养成文明用餐好习惯,遏制铺张浪费行为,伊旗市场监管局认真部署、积极行动,通过宣传引导、监督检查等形式深入开展“反对浪费、崇尚节约”文明行动,持续推动文明城市创建向更高质量、更高水平迈进。
一是周密部署,有序推进。根据《鄂尔多斯市市场监督管理局“反对浪费崇尚节约”文明行动实施方案》的要求,提前部署、周密安排,由餐饮服务监督管理股制定行动方案,各基层监管所(分局)密切配合组织实施,严格按照行动方案开展宣传引导和检查工作,护航文明行动在市场监管领域有效有序开展。
二是加大宣传,营造氛围。利用微信公众号、今日头条等平台,向全旗所有餐饮单位和消费者发出“崇尚节俭反对浪费”等倡议。深入开展食品安全知识进企业、进社区等活动20余次,接受宣传咨询1万余人,大力开展制止餐饮浪费行动宣传引导,形成良好宣传氛围。
三是强化督查,力促成效。加强日常考核,将“制止餐饮浪费 培养节约习惯”要求纳入餐饮经营单位检查范围,强化餐饮行业监管。同时,结合“明厨亮灶”等工作,运用智慧监管平台,引导餐饮企业主动向社会公开餐饮加工全过程,倡导广大市民积极参与食品安全和制止浪费的社会监督,努力树立节约光荣、浪费可耻的思想观念,营造文明、科学、健康的餐饮消费新风尚。