2018年，鄂托克旗农作物播种面积31592.5公顷，较上年增长8.53%；农作物产量达到18.34万吨，同比增长75.67%，单位面积产量明显提高，农民获丰收。2018年度，猪牛羊禽肉产量22825吨，基本与上年持平。其中，牛羊肉产量分别达到3129吨和15406吨，分别增长3%和2%；猪肉产量4239吨，增长2%；禽肉产量51吨，下降1.9%。