据鄂尔多斯市生活必需品19家样本企业监测数据显示，上周（2023年7月22日-28日）我市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中,13种与前一周相比（下称环比）上涨，占比19.7%。31种环比下跌，占比47%。22种环比持平，占比33.3%。现就具体数据监测情况分析如下：

一、粮油类零售均价微跌

粮食零售均价为5.66元/公斤，环比下跌0.5%。其中：大米零售价格为6.1元/公斤、面粉零售价格为5.21元/公斤、食用油零售均价为18.52元/公斤，环比分别下跌0.7%、0.4%、0.4%。

监测周我市粮油储备充足，市民消费需求基本稳定。大米、面粉、食用油价格在小范围内正常波动。预计下周，我市粮油类市场依旧有望保持现有平稳态势。

二、肉类零售价格均价涨跌互现

肉类零售均价为58.09元/公斤，环比持平。其中：猪后腿肉零售价格为34.73元/公斤，环比上涨1.9%。牛腿肉零售价格为69.77元/公斤、羊腿肉零售价格为69.77元/公斤，环比分别下跌0.2%、0.7%。

监测周，我市肉类储备充足，市场供需整体平稳。三伏天气。高温天气多现，肉食品市场整体消费需求依旧较低，供应端、零售端的备货情绪不高，牛羊肉零售价格继续小幅下跌，但下降幅度明显收窄。猪肉价格迎来回调，开始上涨。预计后期，全市肉类市场供应仍将继续在此范围内小幅波动。

三、禽蛋类零售价格涨跌互现

白条鸡零售价格为20.84元/公斤，环比下跌2.3%。鸡蛋零售价格为11.44元/公斤，环比上涨0.9%。

监测周，全市禽蛋类市场供需整体平稳。白条鸡零售价格延续上周变动趋势，继续小幅下调，向日常水平回落。近期多高温高湿天气，蛋鸡进入“歇伏期”，鸡蛋供应量略有下降，市场供给收窄，因而鸡蛋价格小幅上涨。预计后期我市鸡蛋价格或将延续震荡偏弱的走势。

四、奶制品零售均价小幅变动

奶制品零售均价为112.27元/公斤，环比持平。其中：灭菌奶（常温奶）零售价格为11.79元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格为11.9元/升、酸奶零售价格为11.08元/公斤，环比分别下跌0.7%、0.6%、0.2%。国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为277.17元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉零售价格为242.33元/公斤、中老年奶粉零售价格为119.32元/公斤，环比均持平。

监测周我市奶制品市场供需总体平稳，监测的奶类产品零售价格同上周相比变化幅度都保持在了合理区间。预计下周，我市奶制品零售价格将继续围绕在此价格水平线上下小范围波动。

五、蔬菜零售均价持续下跌

监控的30种零售蔬菜均价为6.48元/公斤，环比下跌2%。其中，西兰花、山药、蒜头等8种蔬菜零售价格上涨，涨幅居前三的蔬菜为：大葱5.21元/公斤、西红柿5.66元/公斤、生姜16.91元/公斤，环比涨幅分别为：2.8%、2%、1.7%；莲藕、冬瓜、茄子等18种蔬菜零售价格下跌，跌幅居前三的蔬菜为：黄瓜4.08元/公斤、圆白菜2.14元/公斤、生菜5.66元/公斤，环比跌幅分别为：9.7%、8.2%、6%。西葫芦、豆芽、洋葱3种蔬菜零售价格保持不变，具体为4.42元/公斤、4.46元/公斤、3.45元/公斤。

监测周，我市多晴朗适温天气，充足的光照和适宜的温度、湿度，对我市本地夏季蔬菜的生长、采摘工作都带来了极大便利。支撑我市蔬菜的供给充足有序，整体蔬菜零售价格呈现稳中下调趋势。预计后期，随着台风天气影响范围逐步北移，沿海城市蔬菜供应情况短期内或将受到一定影响，我市整体蔬菜零售价格也将在小范围内震荡波动。