连日来，鄂托克旗蒙西镇百亩辣椒进入采收加工旺季，朝天椒经烘干加工后变身“致富椒”，有效拓宽群众增收渠道。　近年来，鄂托克旗创新探索“党支部＋合作社＋企业＋农户”联农带农机制，发展葡萄、火龙果、辣椒等特色种植，推动农业向规模化、标准化、品牌化升级。