据鄂尔多斯市生活必需品19家样本企业监测数据显示,上周(2024年4月13日-4月19日)我市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中,26种与前一周相比(下称环比)上涨,占比39.4%。30种环比下跌,占比45.5%。10种环比持平,占比15.1%。现就具体数据监测情况分析如下:
一、粮油类零售均价波动稳定
粮食零售均价为5.75元/公斤,环比上涨0.5%。其中:大米零售价格为6.26元/公斤,环比持平。面粉零售价格为5.24元/公斤、食用油零售价格为17.13元/公斤,环比分别上涨1.2%、1%。
监测周我市粮油储备充足,供应稳定,粮油类零售价格波动基本平稳。预计未来一段时期内我市粮油类价格不会出现大的波动。
二、肉类零售均价微跌
肉类零售均价为57.41元/公斤,环比下跌0.5%。其中:猪后腿肉零售价格为34.22元/公斤、羊腿肉零售价格为69.6元/公斤,环比分别下跌1.4%、0.5%。牛腿肉零售价格为68.4元/公斤、环比持平。
监测周,我市肉类储备有序,供应充足。春季以来,居民肉类消费偏弱,消费需求持续走低,加上前期冷冻肉类库存较多,综合导致肉食品市场零售价格呈小幅下跌走势。预计后期,随着五一假期的临近,假日消费效应的拉动,市场需求有望有所提升,全市肉类零售价格或将有小幅上涨空间。
三、禽蛋类零售价格波动基本平稳
白条鸡零售价格为21.92元/公斤,环比持平。鸡蛋零售价格为10.91元/公斤,环比下跌0.6%。
监测周,全市禽蛋类市场供需总体平稳。白条鸡零售价格继续保持前期水平,鸡蛋零售价格波动幅度正常。预计后期,全市禽蛋类价格仍无太大波动。
四、奶制品类零售均价小幅波动
奶制品零售均价为116.95元/公斤,环比持平。其中:灭菌奶(常温奶)零售价格为12.69元/升、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价格为14.23元/升、酸奶零售价格为12元/公斤,环比分别下跌0.1%、0.6%、3.4%。国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为275.6元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价格为229.6元/公斤、中老年奶粉零售价格为157.6元/公斤,环比均持平。
监测周我市奶制品储备充足,供应有序。近期气温回升显著,奶制品储存保鲜时效要求提高,供应端出货积极性较强,部分奶制品零售价格小幅下跌。预计短期内,我市奶制品零售价格或将继续在此水平范围内小幅波动。
五、蔬菜零售均价小幅下跌
监控的30种蔬菜零售均价为7.18元/公斤,环比下跌1.6%。其中,白萝卜、胡萝卜、山药等17种蔬菜零售价格下跌,跌幅居前三的蔬菜为:青椒7.25元/公斤、油菜4.65元/公斤、西葫芦5.1元/公斤,环比跌幅分别为:17.1%、10.7%、10.1%;土豆、莴笋、豆角等12种蔬菜零售价格上涨,涨幅居前三的蔬菜为:菜花7.31元/公斤、圆白菜2.93元/公斤、西红柿6.77元/公斤,环比涨幅分别为:9.4%、5.4%、5.1%。豆芽零售价格保持不变,具体为5.55元/公斤。
近期,晴雨天气轮现,温度湿度适宜,有利于各地蔬菜的生长和采摘,蔬菜市场供应能力持续增强,整体蔬菜市场零售价格季节性下跌持续。预计后期,随着五一假日的临近,各类宴会和亲友聚餐的增多,市场需求将有所提高,全市蔬菜零售价格或将小幅上涨。