据鄂尔多斯市生活必需品19家样本企业监测数据显示，上周（2024年4月6日-4月12日）我市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中，28种与前一周相比（下称环比）上涨，占比42.4%。23种环比下跌，占比34.9%。15种环比持平，占比22.7%。现就具体数据监测情况分析如下：

一、粮油类零售均价基本不变

粮食零售均价为5.69元/公斤，环比持平。其中：大米零售价格为6.31元/公斤，环比下跌0.2%。面粉零售价格为5.06元/公斤，环比上涨0.2%。食用油零售价格为16.46元/公斤,环比持平。

监测周我市粮油储备充足，供应稳定，整体价格波动基本不变。预计未来一段时期内我市粮油类价格不会出现大的波动。

二、肉类零售价格微跌

肉类零售均价为54.13元/公斤，环比下跌0.6%。其中：猪后腿肉零售价格为28.45元/公斤、牛腿肉零售价格为66元/公斤、羊腿肉零售价格为67.95元/公斤,环比分别下跌0.9%、0.8%、0.4%。

监测周，我市肉类储备有序，供应充足。春季以来，居民肉类饮食偏好有所降低，肉类消费淡季仍在，市场需求无明显利好因素显现，对零售价格的支撑作用不强。随着气温的持续回暖，养殖端压价情绪渐弱，出货积极性提高，供应总体较为宽松，进而拉动整体肉类价格出现小幅下跌。预计短期内，市场供需将继续保持现有态势，全市肉类零售价格仍将以小幅震荡波动为主。

三、禽蛋类零售价格基本不变

白条鸡零售价格为21.73元/公斤，环比持平。鸡蛋零售价格为10.49元/公斤，环比下跌0.1%。

监测周，全市禽蛋类市场供需总体平稳。零售价格波动均保持在微小区间。预计后期，全市禽蛋类价格仍无太大波动。

四、奶制品类零售均价波动平稳

奶制品零售均价为123.49元/公斤，环比持平。其中：酸奶零售价格为10.83元/公斤、灭菌奶（常温奶）零售价格为11.21元/升，环比分别下跌0.4%、0.1%。巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格为11.2元/升、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为287.25元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价格为254.5元/公斤、中老年奶粉零售价格为164.5元/公斤，环比均持平。

监测周我市奶制品储备充足，供应有序。近期奶制品生产存储及运输成本基本稳定，奶制品零售价格与上周相比波动幅度继续保持在正常范围内。预计下周，我市奶制品零售价格不会出现大的波动。

五、蔬菜零售均价止跌微涨

监控的30种蔬菜零售均价为7.19元/公斤，环比上涨0.3%。其中，菜花、黄瓜、西葫芦等11种蔬菜零售价格下跌，涨幅居前三的蔬菜为：莴笋5.72元/公斤、油菜4.76元/公斤、西红柿6.23元/公斤，环比跌幅分别为：20.9%、12.5%、9.8%；芹菜、生姜、苦瓜等16种蔬菜零售价格上涨，涨幅居前三的蔬菜为：莲藕9.97元/公斤、圆白菜3.06元/公斤、西兰花9.44元/公斤，环比涨幅分别为：11.5%、5.5%、4.8%。菠菜、南瓜、豆芽3种蔬菜零售价格保持不变，分别为6.28元/公斤、5.32元/公斤、6.14元/公斤。

春季以来，气温回升速度快于往年，温度湿度均相对适宜，各地蔬菜的生长和采摘条件利好，对蔬菜市场供应有着强有力的丰富和补充，带动整体蔬菜市场价格持续下跌已一月有余。但近期随着零售价偏高的本地蔬菜的陆续上市，一定程度拉动整体菜价的回调，我市蔬菜价格出现止跌微涨。预计下周，在不出现极端天气的情况下，全市蔬菜价格波动有望继续平稳运行。

鄂尔多斯市商务局市场运行科