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鄂尔多斯市生活必需品市场5月28日-6月3日运行分析
发布时间:2022-06-07 17:17:35      作者:运行科      来源:鄂尔多斯市商务局      【  】【黑色 红色 灰色
  
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据鄂尔多斯市生活必需品19家样本企业监测数据显示,本周(5月28日-6月3日)我市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等68种监测商品零售价格中,28种与上周环比上涨,占比41.2%。13种环比下跌,占比19.1%。27种环比持平,占比39.7%。现就具体监测数据情况分析如下:

一、粮油类零售价格整体不变

粮食零售均价为5.63元/公斤,与上周环比持平。其中:大米零售价格为6.1元/公斤、面粉零售价格为5.16元/公斤、食用油零售均价为18.66元/公斤,与上期环比均保持不变。

监测周我市粮油储备充足,市民消费需求基本稳定。大米、面粉、粮油价格均保持在上周同期水平。预计未来一段时期,我市粮油类价格不会出现大的波动。

二、肉类零售价格跌平互现

肉类零售均价为56.28元/公斤,与上期环比下跌0.53%。其中:猪后腿肉零售价格为33.1元/公斤、羊腿肉零售价格为77.44元/公斤、牛腿肉零售价格为77.84元/公斤,与上期环比分别下跌1.19%、0.51%、0.51%。精瘦肉零售价格为36.73元/公斤,与上期环比持平。

监测周我市肉类储备充足,市场供应总体平稳。本周我市多高温天气,居民对肉食品的饮食偏好有所降低,市场需求量减少,监测的几类肉食品零售价格出现小幅下跌。预计未来一段时间,随着气温的逐渐稳定,肉类价格不会出现较大波动。

三、禽蛋类零售价格涨跌互现

禽类零售价18.51元/公斤,与上期环比下跌0.48%。其中:白条鸡零售价格为23.03元/公斤、白条鸭零售价格为13.98元/公斤,与上期环比分别下跌0.3%、0.85%。鸡蛋零售价格为11.9元/公斤,与上期环比上涨0.42%。

监测周我市禽蛋类储备充足,市场供求总体平稳。禽类肉品和鸡蛋分别出现小幅的下跌和上涨,变动范围均保持在较小区间,属于正常波动。预计后期,禽蛋类产品市场供求有望继续保持现有的平衡态势,价格也将无明显变化。

四、奶制品零售价格整体持平

奶制品零售均价为95.59元/公斤,与上期环比保持平。其中:灭菌奶(常温奶)零售价格为9.74元/升、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价格为10.32元/升、酸奶零售价格为11.08元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为252元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉零售价格为209.2元/公斤、中老年奶粉零售价格为81.18元/公斤,分别与上期环比均保持不变。

近期,气温持续升高,奶制品生产存、储运成本增加,奶制品零售价格在上周正式迎来了季节性上调。本周我市奶制品零售价格继续保持在了上周水平,预计未来一段时间,随着气温逐渐稳定,市场供给平稳,我市奶制品零售价格将围绕在这“夏季价格水平线”上下小范围波动。

五、蔬菜零售均价环比上涨

监控的30种零售蔬菜均价为6.43元/公斤,与上期环比上涨3.54%。其中,芹菜、生菜、胡萝卜等22种蔬菜零售价格上涨,涨幅居前三的蔬菜为:白菜2.75元/公斤、茄子5.65元/公斤、西兰花9.69元/公斤,环比涨幅分别为:13.64%、11.88%、10.74%;蒜头、山药等5种蔬菜零售价格下跌,跌幅居前三的蔬菜为:黄瓜3.65元/公斤、菠菜5.38元/公斤、土豆2.73元/公斤,环比跌幅分别为4.95%、4.94%、2.5%。生姜、莲藕、豆芽的价格与上周环比持平,分别为7元/公斤、12.48元/公斤、4.26元/公斤。

本周,受“端午假日消费带动”和“汽油价格上涨”双重因素影响,市场蔬菜需求量与蔬菜运输成本同步上升,使得我市多种蔬菜价格出现一定程度上涨。预计下周,随着假日消费热潮的逐渐退却,市场供需回稳,我市蔬菜价格也将回归到日常水平。

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